The Rider Post | 30 juillet 2014 LE TOP DES COCKTAILS À SIROTER APRÈS UNE SESSION DE SURF insolite Lifestyle C’est bien connu, après une longue journée sur sa planche, rien de mieux pour reprendre des forces qu’un apéro ! Mais pas n’importe lequel. Même si l’on ne pourra jamais toucher à l’indétronable Ricard, il y a des cocktails tout à fait adaptés à ces belles fins de soirées… Cocktails alcoolisés (ingrédients pour 1 verre) Le Blue Lagoon 4 cl de vodka 3 cl de curaçao bleu 2 cl de jus de citrons verts Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et c’est parti ! Le Sex On The Beach 3 cl de vodka 2 cl de sirop de melon 2 cl de chabord 5 cl de jus d’ananas 6 cl de jus de cranberry Verser les alcools sur les glaçons, mélanger et compléter avec les jus. Le Caribian Sunshine 1,5 cl de rhum ambré 2,5 cl d’eau gazeuse 1 citrons verts 1 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne Couper les citrons en petits morceaux, concassez-mes avec du sucre de canne. Mettre le mélange dans un verre, ajouter de la glace pilée, du rhum et de l’eau gazeuse. Le Surf Sider 3 cl de rhum blanc 3 cl de jus d’ananas 1,5 cl de curaçao bleu 0,5 cl de sucre de canne Recette à réaliser dans un verre à mélange. Le Green Surf 3 cl d’anisette 3 cl de jus d’ananas 2 cl de liqueur de bananes 2 cl de jus de pamplemousse Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et c’est parti ! Le Long Beach Ice Tea 2 cl de gin 2 cl de vodka 2 cl de rhum blanc 2 cl de triple sec 2 cl de tequila 2 cl de jus de cranberry À préparer au shaker avec des glaçons puis dire adieu à la sobriété. Sans Alcool (ingrédients pour 1 verre) Le Bora Bora 10 cl de jus d’ananas 6 cl de jus de fruit de la passion 2 cl de sirop de grenadine 1 cl de jus de citron Recette à réaliser au shaker. Le Tropical Spritzer 9 cl de nectar de pêches 9 cl de jus de mangues De la limonade Verser les jus dans un verre remplis de glaçons et compléter avec de la limonade. Le Virgin Tequila Sunrise 2 cl de sirop saveur tequila 12 cl de jus d’oranges 2 cl de sirop de grenadine Verser le sirop saveur tequila sur des glaçons dans le verre. Compléter avec le jus d’orange puis remuer. Verser doucement le sirop de grenadine pour qu’il tombe au fond. Le Coconut 10 cl de jus d’ananas 2,5 cl de lait de coco 2,5 cl de sirop de framboise Mixer le tout dans un shaker avec des glaçons et savourer. AS.